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Baixo Alentejo

Migas contra Migas: Oficina de culinária em Serpa celebra a tradição gastronómica

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O aroma e sabor inconfundíveis das migas alentejanas estão prestes a invadir a Cozinha Experimental do Mercado Municipal de Serpa. No dia 30 de setembro, das 10h30 às 12h30, os amantes da gastronomia e da tradição culinária regional terão a oportunidade de participar numa oficina de culinária especial, dinamizada pelo prestigiado chef Martim Fialho.

Este evento culinário dedicado às famosas migas alentejanas insere-se no contexto da Semana Gastronómica das Migas, que decorre de 24 de setembro a 2 de outubro, com a participação entusiástica de diversos restaurantes aderentes no concelho de Serpa.

As migas alentejanas, um prato icónico da região, composto por pão, alho, azeite e outros ingredientes secretos que variam de chef para chef, são um verdadeiro património gastronómico do Alentejo. A oficina de culinária oferecerá aos participantes a oportunidade de mergulhar na história e na tradição por detrás deste prato, enquanto aprendem a prepará-lo sob a orientação experiente do chef Martim Fialho.

A Semana Gastronómica das Migas é uma celebração anual que tem vindo a ganhar destaque na agenda gastronómica da região. Durante este período, restaurantes locais oferecem aos visitantes uma vasta variedade de migas, cada uma com o seu toque especial, proporcionando uma verdadeira viagem pelos sabores do Alentejo.

O evento não se limita à oficina de culinária. A programação da Semana Gastronómica das Migas inclui atividades como degustações, concursos e eventos culturais, todos centrados na culinária alentejana e nas suas tradições gastronómicas.

Para quem aprecia a riqueza da culinária regional, esta é uma oportunidade imperdível de mergulhar na autenticidade da gastronomia alentejana e desfrutar de momentos de convívio com a comunidade local e visitantes. A oficina de culinária do chef Martim Fialho é uma excelente maneira de começar a explorar os segredos das migas alentejanas e a apreciar um prato que é muito mais do que uma refeição – é uma experiência cultural.

Por isso, marque a sua presença e junte-se à celebração das Migas Contra Migas em Serpa. Saboreie, aprenda e descubra a riqueza da tradição gastronómica alentejana enquanto se delicia com um dos pratos mais emblemáticos da região.

Baixo Alentejo

Feirinha de Natal em Ferreira do Alentejo: Tradição e Diversão para Todos

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No passado sábado, o Jardim Público transformou-se num centro vibrante de celebração natalícia, com a realização da Feirinha de Natal promovida pela Câmara Municipal de Ferreira do Alentejo em parceria com diversos grupos locais.

Os visitantes tiveram a oportunidade de desfrutar de uma variedade de atividades, incluindo a exposição e venda de produtos locais e artesanato, bem como a presença de carrinhos de choque e insufláveis que animaram a tarde dos presentes.

O evento contou ainda com a participação da Banda às Riscas, proporcionando entretenimento musical ao vivo, e a dinamização de Jogos Tradicionais pelo Agrupamento de Escuteiros 1071, mantendo viva a tradição e oferecendo momentos de diversão para todas as idades.

Um dos momentos mais aguardados foi a visita especial do Pai Natal, que encantou e trouxe sorrisos aos mais jovens presentes, espalhando a magia e o espírito natalício entre as crianças.

A Feirinha de Natal mostrou-se como um evento emblemático, reunindo a comunidade local em torno de atividades festivas e promovendo os valores de partilha e convívio que caracterizam esta época do ano.

O sucesso deste evento é resultado do empenho da Câmara Municipal em proporcionar momentos memoráveis durante esta quadra festiva, enaltecendo as tradições locais e oferecendo opções de lazer para todos os gostos e idades.

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Sociedade

Concerto de Natal: Grupo de Câmara do Coro Juvenil da Universidade de Lisboa em Odemira

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O espírito natalício irá contagiar Odemira com o tradicional Concerto de Natal, uma oferta do Município que traz este ano um espetáculo protagonizado pelo grupo de Câmara do Coro Juvenil da Universidade de Lisboa. A apresentação está marcada para o dia 16 de dezembro, sábado, às 18h00, na Igreja de São Salvador em Odemira.

Sob a direção da maestrina Erica Mandillo e com o acompanhamento de João Lucena e Vale ao piano, o grupo de Câmara do Coro Juvenil da Universidade de Lisboa destaca-se pelo elevado nível de exigência artística e por uma abordagem singular nos seus espetáculos coreografados.

Desde a sua fundação em 2005, o grupo realizou centenas de concertos tanto em território nacional como internacional, erguendo-se como um dos mais aclamados grupos vocais infantojuvenis. A sua notoriedade resulta do desenvolvimento de uma linguagem coral inovadora, incorporando expressões corporais e teatrais à arte do canto.

A entrada para este concerto é gratuita, proporcionando à comunidade de Odemira a oportunidade de vivenciar a magia da música coral numa atmosfera festiva e acolhedora.

Este evento promete ser um momento de encanto e celebração, unindo a arte e a tradição natalícia para deleite de todos os presentes.

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Baixo Alentejo

Vidigueira: Produção do Vinho de Talha reconhecida no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial

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A Câmara Municipal de Vidigueira comemora a mais recente conquista: a aprovação da inscrição no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial (INPCI) da Produção de Vinho de Talha. A decisão, tomada pela Direção-Geral do Património Cultural (DGPC), foi formalizada através do despacho de 28 de novembro de 2023, assinado pela subdiretora-geral do Património Cultural, Rita Jerónimo, e em breve será publicada no Diário da República.

Esta inscrição representa o reconhecimento da DGPC quanto à relevância da Produção de Vinho de Talha como reflexo identitário da comunidade local, enraizada em uma história profunda e uma evidente ligação com outras práticas intrínsecas à comunidade.

O pedido de inscrição no INPCI foi iniciado pela Câmara Municipal de Vidigueira, que liderou os esforços de pesquisa para aprofundar o conhecimento sobre a Produção de Vinho de Talha. O objetivo era incluí-la na plataforma MatrizPCI (http://www.matrizpci.dgpc.pt/), onde o público pode agora ter acesso a toda a documentação relevante sobre esta tradição.

Este marco representa um passo crucial na estratégia delineada pela autarquia para o reconhecimento desta prática identitária. O objetivo final é a sua candidatura a Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO, um reconhecimento que ressalta a riqueza e a importância cultural desta arte ancestral.

A inclusão da Produção de Vinho de Talha no INPCI é um testemunho do compromisso da comunidade e das entidades locais em preservar e celebrar as tradições que fazem parte da herança cultural única da região. Este reconhecimento nacional é um primeiro passo significativo rumo a uma valorização global, uma jornada que se espera culminar com a distinção internacional pela UNESCO.

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Baixo Alentejo

Mértola: Homem de 46 anos detido por falsificação de documentos

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No passado dia 5 de dezembro, o Comando Territorial de Beja, por intermédio do Posto Territorial de Mértola, procedeu à detenção de um homem de 46 anos, no concelho de Mértola, por suspeita de falsificação de documentos.

A ação que culminou na detenção deste indivíduo ocorreu no contexto de uma operação de fiscalização rodoviária. Durante esta operação, os agentes da Guarda Nacional Republicana (GNR) abordaram um veículo cujo ocupante apresentava um comportamento que levantou suspeitas. O estado nervoso manifestado pelo indivíduo levou os agentes a efetuar investigações adicionais, resultando na descoberta de documentação falsa em posse do suspeito.

A intervenção resultou na apreensão de uma série de itens ilícitos, nomeadamente:

  • Um veículo;
  • 14 cartões de crédito;
  • Um passaporte;
  • Uma carta de condução;
  • Dois cartões de identificação;
  • Dois telemóveis;
  • 2.800 euros em numerário.

A operação contou com o apoio do Núcleo de Investigação Criminal (NIC) do Destacamento Territorial de Almodôvar, reforçando a eficácia desta ação.

Após a detenção, o indivíduo foi constituído arguido e os detalhes do caso foram encaminhados para o Tribunal Judicial de Beja, dando seguimento ao procedimento legal correspondente.

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