O concelho de Odemira recebe a Semana Gastronómica do Polvo entre os dias 25 e 31 de maio de 2026. Onze restaurantes locais vão apresentar menus dedicados à promoção deste produto emblemático da costa alentejana.

A iniciativa, organizada pelo município, visa valorizar a gastronomia regional e destacar a qualidade do polvo capturado no litoral alentejano, combinando receitas da culinária tradicional com criações contemporâneas.

O público poderá provar especialidades que demonstram a versatilidade do ingrediente, com destaque para pratos como polvo à lagareiro, cataplana de polvo à alentejana, feijoada de polvo com gambas, carpaccio ou variações grelhadas e fritas.

O roteiro gastronómico do evento estende-se por várias localidades do concelho:

• Vila Nova de Milfontes: Tasca do Celso, Stress Free, Casa Amigos do Benfica e Dunas Mil.
• Zambujeira do Mar: A Barca Tranquitanas, O Sacas e Costa Alentejana.
• Longueira / Almograve: Oásis, João da Longueira e O Josué.
• Odemira: O Escondidinho do Poço Novo.

O estado do tempo no Alentejo será marcado pela presença de poeiras em suspensão e temperaturas máximas elevadas, embora se registe uma ligeira descida térmica, com possibilidade de aguaceiros acompanhados de trovoada nas zonas interiores da região.

Para a Região Sul, o cenário geral aponta para céus maioritariamente pouco nublados, mas a atmosfera continuará sob a influência de uma massa de poeiras vindas do Norte de África. O vento soprará fraco a moderado, rodando gradualmente para o quadrante oeste a partir da tarde.

O distrito de Beja deverá registar uma temperatura máxima de 35°C com valores de radiação UV muito elevados (índice 8). Em Évora, os termómetros vão rondar os 34°C, mantendo-se o tempo quente em todo o território alentejano.

A principal exceção foca-se no Alto Alentejo, designadamente no distrito de Portalegre. O IPMA prevê uma descida mais acentuada da temperatura máxima (fixando-se nos 31°C) e uma probabilidade de 40% de precipitação, traduzida em aguaceiros que poderão ser localmente fortes, de granizo e acompanhados de trovoada, especialmente nas zonas montanhosas e no interior durante o período da tarde.