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Alentejo

Alentejo brilha no Guia Michelin com três Estrelas que celebram o território

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Cozinha do Paço - Estrela Michelin 2026

A gastronomia alentejana reforça o seu prestígio internacional no Guia Michelin Portugal 2026, com Évora, Montemor-o-Novo e Reguengos de Monsaraz a garantirem distinções que elevam os produtos locais à alta cozinha contemporânea.

O panorama culinário nacional atravessa um momento de “evolução acelerada rumo à excelência”, segundo os inspetores da prestigiada publicação francesa. Na edição de 2026, Portugal soma 53 estabelecimentos distinguidos, nove com duas Estrelas e 44 com uma Estrela, num roteiro onde a sustentabilidade e a identidade regional ganham um peso sem precedentes. Para o Alentejo, o balanço é particularmente positivo, com a entrada de dois novos nomes na lista de elite e a confirmação de um projeto pioneiro.


Évora e Montemor conquistam a primeira Estrela
A cidade de Évora celebra a chegada da Estrela Michelin à Cozinha do Paço, situada no histórico Paço do Morgado de Oliveira.

Sob a liderança do chef Afonso Dantas, o restaurante, integrado na adega Fitapreta, propõe uma viagem imersiva que une a viticultura à memória alentejana. Com menus como a “Poda Longa”, o chef foca-se na recuperação de ingredientes esquecidos e na utilização de gado próprio, surpreendendo os comensais com detalhes invulgares, como o momento do pão servido apenas após a sobremesa.

Chef David Jesus | Foto: Website MAPA

Em Montemor-o-Novo, o restaurante MAPA, inserido no hotel L’AND Vineyards, é a outra grande novidade na região.

O chef David Jesus, que conta no currículo com a experiência no galardoado Belcanto, desenhou uma proposta que cruza as memórias tradicionais com as influências das viagens dos portugueses.

Através dos menus “Expedição” e “Caminhos”, a cozinha do MAPA destaca-se por pratos que homenageiam raízes familiares, como a interpretação singular de pato com arroz de caracóis e agrião.


Sustentabilidade renovada em Reguengos
Já em Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão revalida a sua Estrela Michelin, consolidando-se como uma referência absoluta no binómio entre gastronomia e ecologia.

O chef Carlos Teixeira mantém o foco na autossuficiência, recorrendo à horta biológica da herdade para desenhar o menu “Carta Branca”.

O projeto continua a destacar-se pela utilização de produtos sazonais da quinta, do lúcio-perca ao borrego regional, e pelo compromisso com a eficiência energética, provando que a alta cozinha no Alentejo é indissociável do respeito pelo terroir.

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Alentejo Litoral

O Presidente da Câmara Municipal de Grândola, Luís Vital Alexandre, em nome do M…

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O Presidente da Câmara Municipal de Grândola, Luís Vital Alexandre, em nome do Município, felicita a equipa sénior do Hóquei Clube Patinagem de Grândola pela conquista do 1.° lugar da 3.ª Divisão – Zona Sul B e a consequente subida à 2.ª Divisão – Zona Sul, na próxima época.

Este resultado reflete o empenho, a dedicação e o profissionalismo de todos os que integram o Clube, e representa um orgulho para todos os grandolenses.

#grandola #municipiodegrandola




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Alentejo Litoral

Santa Catarina prestou tradicional homenagem a São Sebastião A tradição saiu à…

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Santa Catarina prestou tradicional homenagem a São Sebastião

A tradição saiu à rua na aldeia de Santa Catarina de Sítimos, com as Festas em Honra de São Sebastião, que contaram com uma forte adesão por parte da população e visitantes.

O executivo permanente Câmara Municipal de Alcácer do Sal, assim como o presidente da Assembleia Municipal, o executivo da Junta de Freguesia de Santiago e a presidente da Assembleia de Freguesia, fizeram questão de participar nos festejos e de se unir à comunidade nesta iniciativa, organizada pelo Santa Catarina Futebol Clube, com o apoio do Município e da Junta.

Do programa das festividades, destaque para a habitual missa na igreja local, seguida de procissão acompanhada pela banda da Sociedade Filarmónica Progresso Matos Galamba. Ainda no período da manhã realizaram-se a 14.ª Romaria a Cavalo, assim como o 10.º Passeio de BTT, o 4.º Passeio de Motorizadas e a 1.ª Caminhada/ Romaria rumo às festas.

No período da tarde, a boa-disposição reinou com quermesse, gincana de motorizadas, caracolada, vacada e leilão de ofertas.

A encerrar as Festas em Honra de São Sebastião, não faltou a música, com a atuação do grupo As Cantadeiras das Aldeias, das Sevilhanas da Classe de Dança AEVA, de Karina com bailarinas e ainda baile com Banda Jovimusic.

#alcacerdosal #alcacereventos #alentejo #santacatarina







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Alentejo Litoral

Sorrisos, brincadeiras e muita energia! Hoje, inaugurámos o “Espaço Criança” no…

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Sorrisos, brincadeiras e muita energia!
Hoje, inaugurámos o “Espaço Criança” no Parque de Feiras e Exposições para celebrar a magia de ser criança, e os momentos que se viveram foram inesquecíveis.

Se não conseguiste vir hoje, não te preocupes, amanhã há mais!

1 de junho » 17h00 – 20h00
Parque de Feiras e Exposições

Entrada gratuita

#grandola #municipiodegrandola #espaçocriança #diadacriança




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Reguengos de Monsaraz

Roçamento de vias | 1 a 5 de junhoPara que o município possa efetuar os trabal…

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Roçamento de vias | 1 a 5 de junho

Para que o município possa efetuar os trabalhos de limpeza e manutenção das vias urbanas com a maior segurança será necessário condicionar o trânsito e o estacionamento nos seguintes locais, nas datas mencionadas:

– Largo dos Combatentes;
– Rua Manuel Frazão;
– Largo Fonte da Liberdade;
– Rua de Mourão (desde o campo 25 de abril até o cruzamento com a Rua General Humberto Delgado);
– Rua Pinheiro Chagas;
– Rua D. Amélia Coyola de Bastos;
– Rua Sâo João Deus (a partir do cruzamento da Av. Ant. José Almeida até á Rua D. Amélia Coyola de Bastos);
– Rua 1º. De Dezembro;
– Rua Gonçalo Crespo;
– Rua Júlio Dinis;
– Rua do Covalinho;
– Rua Joaquim António Passinhas;
– Rua Maria Valejo;
– Rua Capitães de Abril;
– Rua de Évora;
– Urbanização José Saramago;
– Urbanização Egas Moniz;
– Bairro da Figueirinha.

Dado que o trabalho a realizar pode provocar a projeção de detritos e pedras, solicitamos que nas zonas indicadas e nos dias assinalados não estejam estacionadas viaturas.

Pedimos desde já a melhor compreensão e colaboração por parte da população.



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